自然界四時(shí)氣候的季養(yǎng)變化對(duì)人體的生活和健康帶來(lái)了多方面的影響。在一年四時(shí)中,生湯時(shí)健生春溫、中醫(yī)夏熱、康養(yǎng)秋涼、季養(yǎng)冬寒都有一定的生湯時(shí)健生限度,既不能太過(guò),中醫(yī)也不能不及,康養(yǎng)人體順應(yīng)這種變化則身體健康;當(dāng)氣候出現(xiàn)反常變化,季養(yǎng)或人體不能隨季節(jié)更替作出相應(yīng)的生湯時(shí)健生調(diào)整時(shí),則會(huì)產(chǎn)生不適,中醫(yī)甚至導(dǎo)致疾病的康養(yǎng)發(fā)生。所謂“四時(shí)養(yǎng)生”,季養(yǎng)就是生湯時(shí)健生按照時(shí)令節(jié)氣的陰陽(yáng)變化規(guī)律,采取積極主動(dòng)、中醫(yī)有針對(duì)性的預(yù)防保健措施,達(dá)到防病養(yǎng)生、促進(jìn)健康長(zhǎng)壽的方法。 (一)春季養(yǎng)生 春季為一年四季之首,是陽(yáng)氣生發(fā)之時(shí),五臟應(yīng)于肝。因此,春季養(yǎng)生著眼于“生”字。 春季在保證基本睡眠的情況下,盡可能晚睡早起,衣著寬松,披散頭發(fā),舒緩身體,在庭間漫步,使春季初生的陽(yáng)氣得以升發(fā)。民間有春捂秋凍之說(shuō),此時(shí)不宜過(guò)早脫去棉衣,特別是年老體弱者,減脫冬裝尤應(yīng)審慎,不可驟減;被褥也不宜立刻換薄,以適應(yīng)春季的氣候特點(diǎn)。 肝旺于春,喜條達(dá)疏泄,故春季宜食辛甘發(fā)散之品,不宜食酸收之味。“春以胃氣為本”,因此春季飲食應(yīng)注意改善和促進(jìn)消化吸收功能,多吃富含蛋白質(zhì)的食物,有利于健脾和胃,補(bǔ)中益氣,保證營(yíng)養(yǎng)品能被順利充分地吸收,以滿足春季人體代謝增加的需求。 春天適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)有助于人體陽(yáng)氣的升發(fā),促進(jìn)新陳代謝,增強(qiáng)血液循環(huán)??筛鶕?jù)自身情況,選擇合適的運(yùn)動(dòng)方式,如打球、慢跑、太極拳、踏青等。春季氣候變暖,多數(shù)人出現(xiàn)“春困”現(xiàn)象,這是季節(jié)交替變化所產(chǎn)生的一種生理現(xiàn)象。改善這種情況的方法,一是要保證充足的睡眠,二是要多參加戶外鍛煉活動(dòng),改善血液循環(huán)。 (二)夏季養(yǎng)生 夏季烈日炎炎,雨水充沛,萬(wàn)物競(jìng)長(zhǎng)。夏季養(yǎng)生應(yīng)著眼于“長(zhǎng)”字。 夏季宜晚睡早起,以順應(yīng)自然界陽(yáng)盛陰衰的變化?!笆钜讉麣狻?,安排勞動(dòng)或體育鍛煉時(shí),要避開(kāi)烈日熾熱之時(shí),并注意加強(qiáng)防護(hù)。午飯后適當(dāng)休息,不僅可以避炎熱之勢(shì),而且可以緩解疲勞。 夏季飲食以清淡、少油膩、易消化為原則,宜多食西瓜、綠豆、赤小豆、苦瓜等清心瀉火消暑之物;適當(dāng)用冷飲,補(bǔ)充水分,散發(fā)熱量,清熱解暑。但是老年人、小兒體質(zhì)較弱,切忌貪涼冷飲或過(guò)食生冷瓜果,使脾胃功能受到影響,甚至釀生疾病。夏季是致病微生物迅速繁殖的季節(jié),食物易被污染變質(zhì),導(dǎo)致胃腸疾病,所以應(yīng)講究飲食衛(wèi)生,謹(jǐn)防“病從口入”。對(duì)于剩飯剩菜要回鍋加熱,經(jīng)常使用的餐具要及時(shí)消毒,妥善保管。 夏季運(yùn)動(dòng)鍛煉,可在清晨或傍晚較涼爽時(shí)進(jìn)行,以散步、慢跑、太極拳、氣功、廣播操為宜,不宜做過(guò)分劇烈的運(yùn)動(dòng)。出汗過(guò)多時(shí),可適當(dāng)飲用鹽開(kāi)水或綠豆湯,切不可大量飲用涼開(kāi)水;不宜立即用冷水沖頭、淋浴。 (三)秋季養(yǎng)生 秋季氣候由熱轉(zhuǎn)寒,是陽(yáng)氣漸收,陰氣漸長(zhǎng),由陽(yáng)盛轉(zhuǎn)變?yōu)殛幨⒌年P(guān)鍵時(shí)期。秋季是萬(wàn)物成熟收獲的季節(jié)。因此,秋季養(yǎng)生,皆以養(yǎng)“收”為原則。 秋季起居作息應(yīng)早臥早起,早臥以順應(yīng)陽(yáng)氣之收,早起使肺氣得以舒展,且防收之太過(guò)。初秋,暑熱未盡,涼風(fēng)時(shí)至,天氣變化無(wú)常,應(yīng)多備幾件秋裝,酌情增減衣物,不宜過(guò)早過(guò)快添衣,不利于鍛煉機(jī)體對(duì)寒冷氣候的適應(yīng),容易受涼感冒。深秋時(shí)節(jié),應(yīng)及時(shí)增加衣服,尤其是體弱的老人和兒童。 秋季應(yīng)盡量少食蔥、姜等辛味之品,適當(dāng)多食一些酸味果蔬,秋時(shí)肺金當(dāng)令,肺金太旺則克肝木,故《金匱要略》又有“秋不食肺”之說(shuō)。秋燥易傷津液,故飲食應(yīng)以滋陰潤(rùn)肺為佳,可適當(dāng)食用如芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、枇杷、菠蘿、乳品等柔潤(rùn)食物,以益胃生津,有益于健康。 秋季是開(kāi)展各種運(yùn)動(dòng)鍛煉的好時(shí)期,根據(jù)機(jī)體的具體情況選擇不同的鍛煉項(xiàng)目,如爬山、八段錦、散步、五禽戲等。隨著天氣漸冷,適當(dāng)增加運(yùn)動(dòng)量。注意衣物的靈活增減,并及時(shí)補(bǔ)充水分及富含水溶性維生素的蔬菜水果。運(yùn)動(dòng)前喝些溫開(kāi)水,平時(shí)飲用菜湯、牛奶、果汁,促進(jìn)呼吸道濕潤(rùn)以及皮膚潤(rùn)澤。 (四)冬季養(yǎng)生 冬季是一年中氣候最冷的季節(jié),人體的陰陽(yáng)消長(zhǎng)代謝也處于相對(duì)緩慢的水平,故冬季養(yǎng)生應(yīng)著眼于“藏”字。 冬季應(yīng)早睡晚起,日出而作,保證充足的睡眠。注意防寒保暖,避免衣著過(guò)少過(guò)多,過(guò)少消耗陽(yáng)氣,容易感冒,過(guò)多腠理開(kāi)泄,寒邪易于入侵。 冬季飲食既不宜生冷,也不宜燥熱,最宜食用滋陰潛陽(yáng),熱量較高的膳食,如谷類、羊肉、鱉、龜、木耳等,以保護(hù)陽(yáng)氣。應(yīng)攝取新鮮蔬菜,避免維生素缺乏。冬季陽(yáng)氣衰微,出汗少,應(yīng)減少食鹽攝入,以減輕腎臟負(fù)擔(dān),多食用苦味食物,堅(jiān)腎養(yǎng)心。因冬季重于養(yǎng)“藏”,故冬季是進(jìn)補(bǔ)的最好時(shí)機(jī)。 冬季雖寒冷,但堅(jiān)持自身鍛煉是很有必要的,不過(guò)應(yīng)避免在大風(fēng)、大寒、大雪、霧露中鍛煉。在冬天早晨,由于冷高壓的影響,往往會(huì)發(fā)生逆溫現(xiàn)象,戶外空氣相當(dāng)污濁,能見(jiàn)度大大降低,在逆溫現(xiàn)象的早晨,在室外鍛煉不如室內(nèi)為佳。 |